армейская еда

В общем такая тема. Крайняя инфа из всеми вами любимой Украины. Под венгерской границей произошла стрельба: правосеки и недобитки прошлой власти. В результате резонанс - протест в Киеве. Что самое интересное - источник инфы в личной переписке сообщает: 14 трупов, раненые, перекрыта международная магистраль. Суть: местные выступили против остатков прошлой власти руками лалок из правосеков. Результаты события пока не ясны, но получено чёткое предупреждение, что вся инфа по сабжу в инете запиленая после 7 июля нынешнего года не может быть пруфом - абсолютна вся инфа. Как-то так.:)

К столетнему юбилею возникновения украинцев

Много копий сломано во время многочисленных т.н. "срачей"(дискуссий) вокруг вопроса: "Кто есть и откуда пошли украинцы?"

Над этой темой бились не только интернет-тролли но и весьма почтенные люди с академическим образованием.

Некоторые исследователи ведут украинскую историю с момента образования Черного моря, другие - считают первым украинцем князя Святослава, третьи - находят корни украинцев в Запорожской Сечи.

Но мы с вами любим железобетонные пруфы, а посему будем руководствоваться правилом: "Не расскажи, а покажи".

В поисках железобетонных пруфов в виде сканов газет, журналов и книг, где украинцы упоминались бы как самостоятельный народ со своей историей, героями, вождями и предателями я перелопатил период с середины XVIII века до 1917 года, когда, как известно, возникла УНР (Українська Народна Республіка), то есть - к 1917 году украинцы уже существовали.

Но найти какие-либо упоминания, чтобы они соответствовали определенным критериям мне не удалось, кроме одного источника.

Какие критерии мне были необходимы:

1. Это не должна была быть статья из "Википедии".

2. Это не должны быть современные украинские учебники и современная историческая литература о истории Украины.

3. Это не должны быть современные издания книг на украинскую тематику, авторов которые физически существовали в период до 1917 года (Грушевский, например), тем более переведенные на современную ипостась украинского языка.

4. Источник должен представлять собой легко читаемый скан без серьезных изъянов, то есть - это должен быть подлинник документа.

5. Слово "УКРАИНЕЦ" должно фигурировать именно в роли самоназвания народа/этноса/нации (кучка кабинетных мыслителей-интеллигентов не подходит), а не как название жителя определенного региона/территории/страны без привязки к национальности (как пример - сибиряк, американец, россиянин).

Итак, источник: http://www.svoboda-news.com/index.htm  

Газета "Свобода", основанная выходцами из Австро-Венгерской империи, а именно - из Галиции, в 1893 году.

Так как другого источника я не нашел, а дата, как не крути - круглее не бывает, то придется побаянить. Пост с этой газетой я уже делал, правда немного по другому поводу, посему - тег "ватные баяны" ставить буду только по требованию модераторов.

Встречаем - один из первых выпусков.

В шапке газеты - Шевченко, народ - русский(руский), месяц - ноябрь(новембр), а не листопад.

Несколько лет спустя.

Народ - по прежнему русский, появилась организация - "Русский Народный Союз", название месяца изменилось на старославянское - цветень, напоминаю, что на современном украинском месяц апрель называется "квітень", а "цветень" сейчас считается именно русским названием, а не украинским. Обратите внимание, как изменился язык и орфография, по сравнению с первым годом издания.

Прошло ещё 12 лет.

Народ стал "русьским", но всё ещё не украинским, месяц март, а не березень (зрада?), жiнка обозвана женщиной, пускай даже и  звiрской.

Данный конкретный номер примечателен заметкой о протохохлосраче, на скане виден кусочек, я приведу его целиком:

Неутомимий „істребитель” українства

І. Філєвич знов мав мин. суботи в Петербурзі’ в „западно-русскомь обществ.” незнати вже котрий відчит про укра'інський і білоруський сепаратизм.Тим разом проф. Філєвич звязав з українською небезпекою ґр. Берхтольда, новоіменованого австрійського міністра заграничнох справ і будучий (має відбутися на весні) „перший всеславянський з'їзд суспільного оздоровленя" , на який мимо криків російських націоналістів має бути допущена і українськамова на рівні з другими славянськими мовами. Грозу українства Філєвич представив цифрово ось так: Коли мрії Українцїв про самостійність сповнять ся, то понятє „русскої” національности з’узить ся до границь одинокої Великороси, а Мала і Біла Русь стали би зовсім окремими національшшп цілостями. В такім разі „русских” сказалось би вже не 110, а всього лише 69 мілїона, в російській державі вони творили би не 65% як числить ся тепер, а всього 43% населеня, і що за тим іде про „русскій” національний характер цілої держави годі би говорити. Проф. Філєвич вилаяв притім петербурську Академію Наук за те, що вона не хоче нї руш „опровергнути” своєї звісної енунціяції про самостійність українського народного елемента, хоч „чолова українства” проф. Грушевський часто на неїпокликується. Звісно — п. Філєвич, не' годен зрозуміти, що факту не спростуєш.

Гугл дает крайне корявый перевод этого текста, т.к. протоукраинский язык очень сильно отличается от современного, я его выкладывать не буду. 

В двух словах - группа профессоров, включая небезысвестного Грушевского, решает на неком съезде в Петербурге, быть или не быть украинцам и белорусам, причем диалог у них ведется исключительно в политическом ключе. То есть - народ уже придуман, но те, кому суждено им стать ещё об этом не знают.

13 октября(на этот раз правильно, по-украински - жовтня) 1914 года, идет Первая Мировая Война. 

Риторика газеты имеет явную антироссийскую направленность и открыто поддерживает немцев и австро-венгров, но газета все ещё представляет "Русский Народный Союз", зрадные надписи подчеркнул.

Этот номер стал последним, где упоминается "русский народ" и "Русский Народный Союз"

15 октября(жовтня) 1914 года.

С этой даты и до сих пор это издание представляет украинский народ, русский(руский, русьский) более встречаться не будет. Трансформация завершена.

Украинцев с юбилеем.

https://ufa-news.ru/6033-v-gryzii-perepoloh-rossiia-kotoraia-obespechivaet-ee-pshenicei-na-97-podniala-ceny-i-vvela-poshliny-reakcia-samih-gryzi/

Независимая Грузия уже долгие годынаходится в полной зависимости от поставок российской пшеницы — примерно на 97%от общего объема потребления. Много раз грузинское правительство обещалопрекратить с этим «безобразием», но воз и ныне там. До настоящего времени практическивесь грузинский хлеб, хлебобулочные изделия и прочие изделия из мукипроизводились из российского зерна.

Но конец 2021 г. принес грузинамнеприятный сюрприз. Напомню, что этой осенью Россия в разных форматахорганизовывала встречи на высшем уровне для стран Кавказа, Турции и Ирана длярешения региональных проблем. Но Грузия, единственная из названых стран, упорноигнорировала все российские инициативы. И каковы итоги такого «игнора» для этойнебольшой горной страны? Одним из них стало повышение цены на российскуюпшеницу и введение экспортной пошлины на нее, что сразу привело к росту цены. Авместе с этим была обнулена экспортная пошлина на муку.

Вроде ничего страшного.Вместо пшеницы можно импортировать из России муку. Но на самом деле этосерьезный удар по грузинским интересам, так как мукомольный бизнес здесь оченьразвит и теперь у него перспектива встать «мертвым колом». Вот что пишетруководитель Ассоциации производителей пшеницы и муки Леван Силагава

Ужезакрыто несколько мукомольных комбинатов, в том числе — в Батуми„Окрокана“, в Гори остановилась „Грузинская пшеница“, в Цнориостановился один, также в Кахети — несколько. В конечном итогеречь о примерно 10 объектах. Остальные сократили мощности, потому чтопоступила российская мука и они не выдерживают конкуренции. Однакотут не конкуренция, а неравные условия в отношении пшеницыи муки.

Переход на импорт российскоймуки чреват и другими проблемами, о которых также говорит Л. Силагава:

этотшаг ударяет по нам в двух направлениях — рабочие местаи отруби. К отрубям привязаны как животноводство, таки свиноводство и птицеводство, что автоматически означает, чтоподорожают молочные продукты, все виды мясопродуктов и яйца. Сейчас многиекивают в сторону России и говорят, что русские с нами так поступают,утверждают, мол, мы же говорили, что северный сосед — враг. Но…

В общем «лезет» целая цепочкапроблем и для животноводства, и для переработки. И для населения, котороепострадает первых ввиду резкого роста цен на все, где используется пшеничнаямука.

А что пишут сами грузины поэтому вопросу:

М. Кагилава:

Апочему они (правительство Грузии) закупают у России? Русские сами пшеницузавозят из Канады

Похоже, бабушка живет еще в80-х годах, когда СССР действительно закупал пшеницу в Канаде и не знает, чтоРоссия стала ее крупнейшим экспортером в мире.

Н. Гаприндашвили:

Они(российские власти) специально уничтожают урожай, чтобы в 2022 году был голод,фермерам платят деньги, чтобы те не продавали пшеницу

Да, похоже, что грузины,которые живут по принципу «назло бабушке отморожу уши» думают, что и Россия также живет.

По этим двум комментариямможно уже понять уровень мышления в Грузии.

М. Гогилашвили:

Асколько раньше пшеницы выращивал грузинский народ! Людей целенаправленно инасильно заставляют не сеять пшеницу бизнесмены-мафиози. Столько земельпустует, никто за ними не ухаживает. Скоро грузинский народ вообще без хлебаостанется. С Украиной коц-банда (так именуют нынешнюю власть, аббревиатура«коц» — от грузинского названия правящей партии «К-артули Оц-неба») отношенияиспортила. А сейчас будем полностью зависеть от России и ждать, когда Путинсовсем перекроет источник

А сколько раньше выращивалаГрузия пшеницы? Да нисколько, Россия всегда ее обеспечивала. Вот чтодействительно выращивали в Грузии, так это цветы и мандарины, которые потомпродавали за бешеные деньги на рынках в России. Зачем им было выращиватьпшеницу?

М. Палиашвили:

Длядвух третей населения Грузии хлеб вообще вреден

Действительно, зачем грузинамхлеб? Пусть едят пирожные… Помнится, когда в СССР исчезали яйца, то все СМИписали, что они вредны, так как в них содержится холестерин, а мясо вообщевредно и старит. Так что в Грузии вовремя вспомнили, что хлеб тоже вреден.

Каюсь, попросил Андрюшу привезти знаменитого украинского сала, грамм сто, чтобы хоть понюхать.
Знаю, что это запрещено, как и прочие продукты, даже купленная в магазине колбаса или то же сало. Андрюша, говорю, сто грам и кусок хлеба, если найдут, скажи, что забыл и сеъешь тут же или выкинь. Да не тут то было.
Андрюша законопослушный германский гражданин, почитал правила пересечения границы и сало не взял.

А правила гласят, что сало даже грамма ввозить в Европу низя.
Водитель предупреждает об этом при посадке и при отправлении. И потом задолго до подъезда к границе постоянно говорит об этом по микрофону, тут не отмажешься, что не слыхал.
Люди ехали знающие, не первый раз и если была у кого еда, то немного, для сэбе, Съели и забыли. Андрюша вообще был спокоен, он мне вёз семена укропа и чеснока, это можно. Вышиваху привёз, я вроде её показывал. Но вот на мне.

Границу прошли без проблем.
А через час примерно, сало и колбаса попросились наружу. Не вините водителей, они останавливались довольно часто и постоянно об этом говорили. Автобус 80-х годов, туалет там лоховской и даже поссать там не рекомендовали, вонять будет. Но пробка была на грани срыва и тётя пошла в туалет. Вот тут особливо все почуйствовали вкус чесночной колбасы, что там сало.
Всеобщее презрение она таки заработала.
Андрюша вылез в Берлине, но даже приехав домой, сказал, чё тут гавном воняет? А автобус поехал дальше нах Мюнхен.

П.С. кстати, тётя Андрюше нисмотря , что он младше, понравилась, пока в туалет не сходила.
Что ни говорите, а украиночки симпатишные, пока не обосруться.

Украинцу на заметку. Как устроить схрон.

В последние 2-3 месяца в украинском социуме все чаще поднимается вопрос о
том, как правильно обустроить схрон. Вытаскиваются на свет позабытые
технологии наших дедов. Поделюсь и я своим опытом. Во первых, давайте
определимся, что мы будем строить. Под термином "схрон" понимают два разных
понятия.

1. Скрытое жилье.
2. Тайник с продуктами и предметами первой необходимости.

На практике, впрочем, выходит и то и другое рядом. Однако мы с вами сегодня

научимся строить схрон 2-го типа.

Традиционно, да и из соображений удобства, схроны располагаются в лесах
южного склона Говерлы и других Карпатских гор. Только не увлекайтесь
высотой, выбирая место. Помните, что средняя температура понижается на 1
градус каждые 166 метров высоты. На высоте 1 км температура будет на 6
градусов ниже, чем в долинах. Таким образом вы обретете там затяжную зиму.
Строить схроны выше 1 км категорически не рекомендуется. Кроме теплого
климата вы потеряете доступ к воде. Конечно, ручьи для питья вы найдете,
однако на такой высоте отсутствуют крупные реки и озера - источниик рыбы.

Правильно устроеный схрон содержит около 500кг различного снаряжения и
провианта, необходимого дня автономного существования до 3-5 лет. Список
содержимого может меняться, однако вот основное:

Тушенка
Сгущенка
Сахар
Соль
Крупа
Сухари
Чай
Карамель
Сменная одежда
Сменная обувь, портянки(носки)
Сухое горючее
Зажигалка
Спички пропарафиненные
Свечи парафиновые
Шнур капроновый(паракорд)
Грелки химические
Фонари химические
Мультитул
Пила
Топор
Лопата саперная
Фильтр для воды портативный
Акватабс
Нож - складник
Нож - охотничий
Клеенка
Котелок армейский, кружка
Мешки мусорные
Леска, крючки
Одноразовые и опасные бритвы.
Горючее любых видов - бензин, дизельное топливо, газ, керосин.
Медикаменты, выдающиеся по рецепту, например анальгетики и антибиотики.
Медикаменты первой помощи: сиропы от кашля, противовоспалительные мази,
средства от ожогов и для заживления ран, мази-анестетики.
Крепкое спиртное вроде рома, джина, коньяка и водки.
Зарядное устройство на солнечных батареях и аккумуляторы.
Обычные батарейки.
Портативный радиоприемник, принимаюший средние и короткие волны.
Очки.
Украинская символика - флаги, нашивки "Правого сетора", УНА-УНСО и др.
Скотч и изоляционная лента.
Кабельные стяжки.
Средства личной гигиены: зубная паста, зубная нить, шампунь и мыло.
Приправы и специи.
Книги различных тематик в мягкой обложке.
Табак и сигаретная бумага.
Развлечения: игральные карты, кроссворды, шахматы.
Карандаши и бумага.
Семена для рассады.
Уксус и пищевая сода, в том числе и как подручные чистящие средства.
Ручные насосы для воздуха и жидкостей.
Лавсановые одеяла и палатки.
Варежки, тёплые рукавицы, муфты.
Средства для шитья и кройки.
Спицы и крючки для вязания, пряжа.
Библия
Музыкальные инструменты:
(Здесь многие из вас захотят взять трембиту, бандуру или хотя бы гитару.
Это делать не стоит по многим соображениям. Лучше будет ограничиться
хроматической сопилкой Деменчука и губной гармошкой)

Я бы посоветовал сделать схрон в пластиковых ведрах примерно по 15 -
20 - 30 литров, их купить легко в любом магазине тары и упаковки. Они легко
перемещаемы, вообще не гниют, герметичны от попадания внутрь воды и воздуха,
не пропускают запахи, можно сделать много схронов в разных местах (не класть
все яйца в одну корзину).

Первым, чтобы я порекомендовал спрятать это СОЛЬ, без нее никуда, соль
необходима организму, без соли ничего не законсервируешь. Соль потребуется
нам для приготовления сала на месте. Само сало в схрон класть нельзя, оно
испортится.

Следующим, не мало важным компонентом является сахар, не для чая, а для
варенья, чтобы потом пить завары с вареньем. Консервация ягод увеличивает
выход продукта в 2 раза. Так же, с помощью сахара, (сиропа) разлитого в лесу
и налитого в самодельные дупла-ульи, можно привлечь диких пчел, и получать
дикий мед в достаточных количествах.

Перед тем, как что-либо прятать, вам необходимо все выяснить
по месту, куда вы переедите. Сделать полную разведку местности, побывать там
несколько раз, в разное время года, выяснить кучу тонкостей и особенностей
данного места и местности. А уж потом, при полной уверенности делать там
схроны.

Итак: распределяем наши пожитки примерно поровну, ну например в три кучи.
Чтобы в каждой было всего понемножку. Определяем места, где будем
схоранивать. Места должны быть не в болоте, но и не на дороге, в стороне от
звериной тропы, легко доступны для вас, легко приметны для вас, сломанное
дерево или большая елка - это не примета. Через некоторое время лес изменится,
и вы потеряете место. Хорошей приметой послужит овраг, большой камень, дорога
из заметных затесок на деревьях, но ведущая не к схрону, а по вашему
алгоритму, который знаете только вы, повороты дорог, ориентиры по реке,
озеру, последняя метка должна быть не близко от схрона. (не 35 шагов на
север от старой березы, как в кино)

Упаковываем наши пожитки в ведра, сильно нажимаем на крышки, чтобы выпустить
побольше воздуха, перед укладкой, на дно, наливаем (если не еда) немного
спирта 20-30 грамм в каждое ведро (это консервант, пары спирта выдавят весь
воздух и законсервируют пространство, и уничтожат споры и всякие бактерии,
которые, возможно застряли бы в ведрах. В ведра с едой надо положить
полиэтиленовые пакетики с ватками пропитанными спиртом, будет тоже самое.
Продукты следует насыпать под самую крышку и еще очень хорошо утряхивать.
Соль и сахар пролежат так, просто немного спрессуются, но потом опять
рассыпятся.

Теперь копаем яму. Это особое искусство, выкопать яму, спрятать все, и
чтобы потом никто ничего не видел. А делается это так: лучше всего конечно
либо весной гогда вода уже спала, но трава и зелень еще сильно не взошла,
либо по осени под снег. Ну не хорошо, если почти пол лета будет зиять темное
пятно выкопанной земли, а если грибник или ягодник пойдет? Но даже и весной
и осенью следует применить некоторые меры предосторожности.

Место надо выбрать так, чтобы на несколько сотен метров в округе не было
раннего человеческого присутствия (сломанные ветки, бумажки, окурки,
тропинки, любые следы пребывания человека в этой зоне). Если вы сделаете
схрон там, где постоянно ходят грибники или ягодники, то сами понимаете,
рано или поздно его обнаружат, вероятность большая.

Лес в том месте обязательно должен быть молодым (преобладающие тонкие
стволы до 15 см в диаметре), вы же не знаете планов лесхоза по выделам,
вдруг там начнется лесозаготовка и лес начнут выпиливать - хана
вашему схрону. И не в коем случае не ольха или осина, потому что такие
ольшаники и осинники постоянно выделяют под выпил на дрова населению. Это
должен быть нормальный, проходимый, сосновый, молодой лес. Они есть везде.
Старайтесь поменьше вредить ногами вокруг, уничтожая лесной покров.

Неумелыми действиями можно вытоптать дырку в покрове во много раз

превышающую схрон.

Старайтесь найти место так, чтобы на выброс лишней земли в сторону было
не больше того, что вы можете перебросить лопатой не сходя с места (например
в высокую траву). То есть вы стоите на одном месте в яме и бросаете землю
так, что она улетает в траву и не рассыпается там, где вы копаетесь.
Яму надо выкопать такую, чтобы слой земли сверху ведер был бы не меньше
50 - 60 см. Ставьте ведра в два слоя. Лучше поставить 4 и на них еще 4, чем
8 в один ряд. Пусть яма будет глубже, но зато площадь меньше, и доставать
проще, выкапывать уже в 2 раза меньше, когда снимите верхний слой, нижний
просто вытащите. По моим прикидкам яма должна быть 1.6 м. в глубину, 2 слоя
ведер ? это 1 метр и 60 см. слой земли. Полтора метра яма площадью 80х80 см
копается без проблем за час.

Когда уложите пожитки в яму и будете ее засыпать, то очень хорошо
трамбуйте землю, так как через год, не утрамбованная земля осядет, и сделает
провал.

Землю для засыпки старайтесь класть рядом на клеенку, которую надо взять
с собой, потом, когда закопаете яму, вокруг не будет рассыпанной земли.
Если зеленый покров уже встал, снимите его аккуратно лопатой, подрезав
дерн, потом аккуратно надо уложить на место. Покров прирастет за несколько
дней и не будет привлекать людей своим видом.

Перед тем как уложить на место дерн, полейте место соляркой или
керосином, но не много, так, чтобы человек не смог почувствовать, зверье
учует, и не будет копаться там. Но если учует человек, то очень странно,
почему в лесу пахнет соляркой. А можно сделать обманку. Взять с собой старую
тряпку (ветошь) и намеренно облить ее соляркой и бросить, например в 10
метрах от схрона, если что, то воняет от тряпки и подозрений нет, мало ли
кто ее здесь бросил. После всех действий надо немного посыпать место
иголками (если вы в сосняке) или старой листвой и травой (если в ельнике),
ну, в общем сделать небольшой камуфляж, бросить несколько палочек или
веточек с листвой, но не переусердствуйте с "гримом"


Ну вот и все, может какие мелочи и упустил, но основное делается так,
ГЛАВНОЕ НЕ ЗАБУДЬТЕ МЕСТО, сделайте от руки карту без названий и все, уж
точно не потеряете.
Например так: до брода, налево перепендикулярно до оврага, по оврагу до
границы сосен и елей, далее по ельнику на солнце в 15:00 до ручья, по ручью
вверх 500 метров.

Сходив туда пару раз под видом грибника или ягодника для проверки
сохранности, вы отлично запомните дорогу и потом дойдете туда с закрытыми
глазами. С БОГОМ!

При подготовке использовались материалы сайта http://ktoperviy.ru

Утащено: http://pan-szymanowski.livejournal.com/1270900.html