И Олимпиада, и оба Крымских моста либо уже окупились, либо окупятся в ближайшем будущем. Объекты и инфраструктура Сочи, построенная к Олимпиаде, не стоит заброшенная как во многих других странах, а продолжает эксплуатироваться. А мосты (автомобильный и Ж/Д) гораздо более выгодны по пасажиро и грузоперевозкам, чем паром.
Если можно сэкономить, то зачем платить больше? Сколько этой "инфраструктуры" после СССР до сих пор гниёт на Севере, после того как рудники и шахты стали нерентабельны.