У меня какой-то режик на VG10 в кармане, я даже не помню чьего производства, по моему все-таки не Япония. Нормальная железяка, не ржавеет, кромку держит хорошо, точится сравнительно легко. Было бы еще сведение чутка тоньше, ну и может затермичен был бы самую чуточку получше, и вообще был бы огонь. Но сведение я может и сам поправлю, там дело нехитрое, только времени надо вагон, у меня только камни, никаких гриндеров нет.